Продажа арбузов и дынь

252

Летние месяцы – прекрасная пора для сбора и потребления вкусных и полезных  бахчевых культур. Лидерами среди них, конечно, являются арбузы и дыни из семейства тыквенных. В Индии арбузы выращивают более 3000 лет, а в России с середины 17 века,  дыни же выращивают в Передней и Средней Азии более двух с половиной тысяч лет.

Продажа арбузов и дыньПлоды арбузов и дынь – ложные ягоды являются пищевыми и диетическими продуктами, содержащие много сахаров, витаминов, белков, других макро и микро элементов. В семенах арбузов – ценное по вкусовым качествам масло. Плоды потребляют в основном в свежем виде, но и в переработанном виде это арбузный и дынный мед, вяленные сушеные кусочки дыни, повидло, джем, цукаты и  как патока в кондитерской промышленности.

Такое разнообразие полезных потребительских свойств давно используется  в малом  и фермерском бизнесе, особенно в южных регионах республики, где климатические и почвенные условия наиболее благоприятны для их выращивания.

Продажа арбузов и дыньНовичку, прежде чем взяться за этот бизнес необходимо ознакомиться с литературой, составить план агротехнических мероприятий на весь вегетационный период, который бы включал все виды работ от подготовки почвы перед посевом, методы посева, последующие мероприятия по уходу и борьбе с вредителями и болезнями, а та же материальные затраты.

 

Нужно обязательно предусмотреть, что бахчевые созревают не одновременно и надо проводить выборочные уборки, а это накладывает дополнительные трудности со сбытом или последующей переработкой.  Подсчитав все, приступайте к реализации сладкого проекта.

Удачи!

Александр Войцеховский

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Для стран с прохладным климатом может это и актуально.
    Но я живу в Средней Азии и у нас этой продукции море!
    Я против.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ