Преимущества и польза разведения перепелов

275

Зачем нужно разводить перепелок?

Во-первых потому, что они несут яйца, превосходящие куриные по содержанию витаминов и аминокислот, необходимых для здоровья человека. Отличительной особенностью перепелов является, то, что они имеют самую высокую естественную для них температуру тела, по сравнению с другой домашней птицей. Это обусловлено интенсивным обменом веществ, происходящим у них. Поэтому они легче других справляются со многими инфекционными заболеваниями. В том числе не болеют сальмонеллезом. В связи с этим, их яйца можно есть сырыми и вместе со скорлупой, которая является натуральным кальцием.

per1

Японцы выращивают перепелок более двухсот лет. И долго хранили в тайне этот доходный бизнес в силу всех связанных с этим причин.
В значительной степени это объясняется тем, что перепеловодство является быстроокупаемым. Скороспелость перепелки в три раза превосходит скороспелость кроликов и два раза превосходит скороспелость пекинской утки. Полный жизненный цикл перепелки от закладки яйца для выведения птенца до снесенного яйца от молодой курочки составляет в среднем 60 дней.

Другие превосходные показатели:

— для получения 1 кг перепелиного мяса, нужно 3.6 кг корма;
— для получения 1 кг перепелиных яиц требуется 2.6 кг корма.

И соотношение массы яиц к массе тела самой перепелки составляет 7,5%, что гораздо выше, чем у кур и индеек.

Для содержания перепелов нужны совсем незначительные площади для размещения клеток. Клетки можно размещать штабелями. Последнее время получили распространение сдвоенные клетки, в которых кормушка расположена между двумя клетками. Так образом корм меньше рассыпается за пределы клетки.

В самих клетках птицам требуется определенная скученность, для того, чтобы они регулярно неслись. Например, в клетке с размером основания 20 на 30 см могут содержаться до шести несушек.

За год от каждой курочки можно получить 250 – 300 штук яиц. Перепелиные яйца могут длительно храниться даже при комнатной температуре. Они могут слегка усохнуть, но никогда не портятся. Перепелиные яйца являются диетическим продуктом питания и употребляются для лечения людей при многих заболеваниях.

per

Несмотря на малый размер, стоимость одного десятка перепелиных яиц гораздо выше стоимости десятка куриных яиц. И, несмотря на высокую стоимость, они хорошо востребованы, то есть могут принести хороший доход при использовании в домашнем бизнесе.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ